食料カンパニーでは、グループ会社を通じ、生産・加工分野への取り組みも強化しています。原料調達において商社の強みを生かすとともに、ネットワークを活かして販売にも協力していきます。
国内では、不二製油、プリマハム、ジャパンフーズ、伊藤忠製糖、ヤヨイ食品などの主要事業会社が食品製造・加工事業を行っています。
海外展開においては、これまでは対日向け商品の製造事業が中心でしたが、グローバルSIS戦略のもと、現地市場に向けた商品の製造事業を行っている企業への投資、或いは、共同事業の展開を推進しています。たとえば、グループ会社となった頂新グループの傘下の康師傳は、即席麺・飲料・菓子等の製造事業を行っておりますが、中国の麺・飲料市場のトップブランドの一つとして、抜群の知名度を誇っています。今後、さらに、日本の技術・ノウハウ・ブランドを現地パートナーとともに海外へ展開していきます。