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巻頭この星のインタビュー

宇宙飛行士 野口聡一

1996~2022年までの間、3度の宇宙飛行を経験し、宇宙開発の最前線で活躍してきた野口聡一さんをゲストにお招きしました。地球の環境問題や多様性社会のチームビルディングなど、「宇宙で得られた経験や視点」を一般社会に還元する活動に熱心に取り組んでいる野口さんに、この星とSDGsをテーマにお話を伺いました。最後には、「星の商人」の素敵な解釈もあります!

第一特集

クリーム、なデザート

ふわっとした口どけ、ひろがる甘み―。この世に幸福という言葉を具象化したものがあるとするなら、それが「クリーム」なのだと言い切ってしまいたい。クリームには、そんな恍惚感があります。おいしさの背景には、実は、食べた人々の幸福を願うスペシャリストたちの、たゆまぬ努力と高まる技術力がありました。乳脂肪はもちろんのこと、植物性脂肪も駆使することで可能性の幅をひろげてきたクリーム。クリームを愛するみなさんに、進化するおいしさの最先端をお届けします。植物性オンリーのピュアなデザートも登場しますよ!

第二特集

健康が変わる、デジタルヘルスケア入門

ウェアラブルデバイスやアプリで簡単に「ログ」が取れるようになった現代、健康を意識している人たちは、すでにデジタルテクノロジーを活用しながらログを分析して、健康維持や増進に活かしています。大切なのは、ログを付けようとする意識。その意味で、いまこの文章を読んでいるアナタは、それだけですでに健康になるチケットを手にしているんです。

第三特集

駐在員の旅案内 vol.13 エジプト

砂漠のイメージが強いエジプトだが、紅海に面したシナイ半島には美しい海景が広がる。半島南端の都市シャルム・エル・シェイクからクルマで40分ほどのところにあるラス・ムハンマド国立公園は海洋保護区で、エメラルドグリーンの海と砂漠と岩からなる、世界でここだけの絶景を見ることができる。