BACK TO TOP

インタビュー

シンガー・ソングライター
宇多田ヒカル

第一特集

キセキの、トマト

リコピンやビタミン類、カリウムが豊富に摂取できる健康食材であり、グルタミン酸をたっぷり含んだ旨味の王様。
南米原産ながら世界中で愛されているトマトは、他に類を見ない奇跡の食材なのです。
この極東でも、トマトは見事に進化。まるでフルーツな甘みを持つもの、ユニークな料理、そしてトマトケチャップ……。トマトをもっと深く愛するための特集です。

第二特集

宇宙テック Q&A

最近、なんだか宇宙の存在が近くなってきています。
宇宙飛行士じゃなくても「宇宙旅行」をしてますし、宇宙開発も民間にシフトしてきていて、人工衛星の数も5年後には10倍くらいになるとか。
話題の宇宙テクノロジーについて、注目のデータとともに押さえていきましょう。

第三特集

駐在員の旅案内 vol.15 インド・デリー

インド北部に位置する首都ニューデリーから南西へ約300キロ、ピンク色の建物が立ち並ぶことから、別名「ピンクシティ」とも呼ばれる街がジャイプール。街の北、マン・サガール湖の中央に浮かぶジャル・マハルは、ヒンディー語で「水の宮殿」という意味を持つ。18世紀にジャイプールの王サワーイ・プラタップ・シンによって建造され、王族の夏の保養地として使用されてきたという。